Snack de Perninhas de Frango com Flakes

Lista de ingredientes

  • 4 pernas de frango
  • corn flakes Dia q.b.
  • 1 ovo Dia
  • 1 c. de sopa de mostarda Dia
  • sal Dia q.b.
  • óleo Dia q.b.
  • Categoria: Carne
  • Nível: Fácil
  • Tempo: 50 minutos
  • Nº de pessoas: 4 Pessoas

Modo de preparação


  1. Coza durante dez minutos as pernas de frango em água e sal. Retire a pele e deixe arrefecer.
  2. Bata o ovo com a mostarda e pincele as pernas de frango. Passe-as por corn flakes ligeiramente triturados. Unte um tabuleiro com óleo e coloque o frango. Leve ao forno a 190º C durante cerca de vinte minutos, virando a meio do tempo. Sirva como snack ou acompanhado com esparguete misturado com ervas aromáticas.

Bom apetite!