Receita de Gelado de Melão Cremoso
Preparação:
- Retire a pele e as sementes do melão e corte-o em pedaços regulares.
- Congelar os pedaços de melão durante duas a três horas. É importante que estejam separados para que não se colem e formem um bloco.
- Congelar os dois iogurtes diretamente nos seus recipientes durante três a quatro horas.
- Após este tempo, retiramos os nossos ingredientes do congelador e colocamos tudo (melão, iogurte e sumo de limão) numa tigela grande e misturamos com um liquidificador com potência suficiente para esmagar o congelado. Dependendo da quantidade de mistura, a textura será mais ou menos grosseira.
- Opcionalmente, pode adicionar um pouco de açúcar, mel ou leite condensado para adoçar.
Aproveite ao máximo: Se comprou um melão inteiro, utilize-o para confecionar outros pratos ou inclua pedaços de melão na sua salada.
- Retire a pele e as sementes do melão e corte-o em pedaços regulares.
- Congelar os pedaços de melão durante duas a três horas. É importante que estejam separados para que não se colem e formem um bloco.
- Congelar os dois iogurtes diretamente nos seus recipientes durante três a quatro horas.
- Após este tempo, retiramos os nossos ingredientes do congelador e colocamos tudo (melão, iogurte e sumo de limão) numa tigela grande e misturamos com um liquidificador com potência suficiente para esmagar o congelado. Dependendo da quantidade de mistura, a textura será mais ou menos grosseira.
- Opcionalmente, pode adicionar um pouco de açúcar, mel ou leite condensado para adoçar.
Aproveite ao máximo: Se comprou um melão inteiro, utilize-o para confecionar outros pratos ou inclua pedaços de melão na sua salada.
