Receita de Macarrão com Legumes
Preparação:
- Pique o alho, a cebola e o pimento.
- Salteie os legumes em lume forte com 4 colheres de sopa de azeite e uma folha de louro durante cerca de 5 minutos (ou até ficarem al dente).
- Adicione sal, pimenta, colorau e cominhos e misture bem. Junte os legumes salteados e continue a cozinhar a gosto.
- Adicione os noodles e 2 chávenas de caldo de galinha, mexa, tape e deixe cozinhar. Os seus noodles de legumes estão prontos.
Truques e alternativas: Se for celíaco, pode substituir a massa por massa de arroz. Se preferir, pode combinar outros legumes.
Aproveitar ao máximo: Pode congelar este prato sem qualquer problema e saboreá-lo sempre que quiser, e conserva-se durante vários dias no frigorífico.
- Pique o alho, a cebola e o pimento.
- Salteie os legumes em lume forte com 4 colheres de sopa de azeite e uma folha de louro durante cerca de 5 minutos (ou até ficarem al dente).
- Adicione sal, pimenta, colorau e cominhos e misture bem. Junte os legumes salteados e continue a cozinhar a gosto.
- Adicione os noodles e 2 chávenas de caldo de galinha, mexa, tape e deixe cozinhar. Os seus noodles de legumes estão prontos.
Truques e alternativas: Se for celíaco, pode substituir a massa por massa de arroz. Se preferir, pode combinar outros legumes.
Aproveitar ao máximo: Pode congelar este prato sem qualquer problema e saboreá-lo sempre que quiser, e conserva-se durante vários dias no frigorífico.
